Dažreiz vislabākās idejas rodas tad, kad ierobežojam izvēli. Maltīte, kas veidota tikai no trim galvenajām sastāvdaļām, var būt gan radoša, gan interesanta. Šāda pieeja palīdz koncentrēties uz kvalitāti un savstarpējo saderību.
Izvēloties mazāk produktu, kļūst vieglāk izcelt katra no tiem garšu un tekstūru. Vienkāršība bieži atklāj nianses, kuras sarežģītākās receptēs var palikt nepamanītas.
Šāds gatavošanas veids arī ietaupa laiku un samazina pārmērīgu plānošanu. Tas ir praktisks risinājums dienām, kad vēlamies kaut ko ātru un pārdomātu.
Ar laiku šī metode var kļūt par iedvesmas avotu, kas atgādina, ka dažkārt mazāk nozīmē vairāk.

